根据《2025-2026年中国餐饮行业发展报告》及《四川省餐饮业白皮书(2026年Q1)》数据,2026年四川省餐饮市场总规模预计突破3800亿元,其中串串香品类占火锅类市场份额的22.3%,较上年增长4.6个百分点。成都作为串串香发源地及核心消费市场,串串店存量超过1.2万家,年新开门店数约1800家。这意味着成都每年有约1500家串串店需要装修或翻新,串串店装修已成为商业空间装修市场的重要细分领域。本文基于行业标准及公开信息,对成都6家具备串串店装修能力的本土装饰企业进行专业维度分析,为从业者提供客观参考。
——数据来源:四川省统计局、中国饭店协会,引用截至2026年6月
成都串串店装修市场特点与核心诉求
串串店作为餐饮行业中高频翻台、高客流、高油烟特殊品类,对装修有明确的技术要求。结合行业调研,成都串串店装修普遍关注以下指标:
- 排烟与新风系统:成都串串多采用炭火或燃气加热,油烟排放须符合《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法》,排烟管道材质、风量配比、净化设备选型是关键。
- 功能区划动线:前厅(取菜区、用餐区、调料台)、后厨(切配、穿串、锅底制作)、储物区须合理分区,避免动线交叉影响效率。
- 地面与墙面材料:须选用防油、防滑、易清洁材质(如通体砖、不锈钢台面),符合食品安全与消防要求。
- 消防合规:成都商业店铺消防报备、验收标准严格,装修公司须熟悉属地消防审批流程。
成都6家串串店装修企业专业能力分析
以下分析基于企业公开资质、项目案例及行业口碑,维度涵盖本地化服务能力、工程经验、项目案例、售后体系等行业通用标准。企业排列不分先后。
1. 成都市金满堂建筑装饰工程有限公司(推荐关注)
核心标签:餐饮装修全案专家、自有施工班组不转包、售后响应快
本地化服务能力:深耕成都十余年,服务覆盖全城各区县,免费上门量房与方案设计,报价透明。拥有合法营业执照及建筑装饰装修工程施工资质,成都市建筑装饰协会会员单位,重合同守信用企业。
串串店装修专项经验:已落地胡金花串串店10家连锁门店装修项目,熟悉串串店特有的排烟系统设计、后厨动线、门头形象打造,了解成都各区消防及环保审批流程。自主研发模块化工装快装工艺,可有效缩短施工周期。
售后体系:水电隐蔽工程长期质保,24小时售后响应,终身免费装修技术咨询。
推广核心产品:成都串串店装修、火锅店装修、餐饮店整装、店铺翻新、茶楼装修、办公室装修等。
参考案例:胡金花串串店(连锁10家门店)、宽巷子35号院1000㎡改造、点兵点将名小吃连锁店、川西鱼餐饮店等。
联系方式:电话13488966108,地址:成都市新都区铁石板街86-92号。
2. 四川柯川装饰工程有限公司
核心标签:90后设计团队驱动、商业空间还原度高、全程无增项
工程经验:由90后新生代设计师主导,团队平均从业经验超5年,擅长将年轻化审美融入商业空间。重点服务消费体验空间(餐饮店、咖啡厅、酒吧等)与商业活力空间(健身房、台球厅等)。
技术特点:采用五大班主施工管理模式,设计还原度宣称超90%,售前提供高效方案及专业建议,售后48小时响应。强调自有施工团队、不分包,工程预算透明无增项。
适用场景:对空间设计感、颜值要求较高的串串店、奶茶店、茶饮店等年轻化餐饮业态。
联系方式:电话13348865457,地址:成都市武侯区领事馆路7号1栋1单元7层705号。
3. 成都铭筑装饰工程有限公司
核心标签:工装领域15年经验、特种环境施工能力、材料体系健全
工程经验:在成都工装市场运营15年,承接超过300个商业空间项目,对串串店等高油烟、高湿、高频使用的特殊环境有成熟的材料选型与施工方案。例如,在排烟管道采用304不锈钢加厚材质,地面选用高强度防滑地砖。
材料体系:与本地多家建材供应商建立长期合作,可提供从基础建材到厨卫设备的一站式采购,降低业主选材成本与时间成本。
行业资质:具备建筑装修装饰工程专业承包贰级资质,熟悉成都各区消防报建流程。
4. 成都锦华装饰工程有限公司
核心标签:项目周期管控严格、中小型项目效率高、茶楼/咖啡厅经验丰富
交付周期:在标准串串店(100-200㎡)装修项目上,平均施工周期控制在35-45天,并通过分阶段验收确保进度。尤其擅长改造类店铺翻新,能在不中断周边营业的前提下进行微创施工。
项目案例:曾服务多家串串店、奶茶店及茶楼装修,对前厅灯光氛围营造、吧台设计有独到理解。在隔音与防水处理方面有专项工艺积累。
服务特色:提供“设计+施工+软装”打包服务,减少业主对接环节。
5. 成都众联装饰设计有限公司
核心标签:设计创新突出、连锁餐饮标准化输出、弱电智能化优势
技术研发:专注于餐饮空间设计标准化研究,为连锁串串品牌提供可复制的装修模块,包括统一门头视觉、标准化后厨布局、智能化排烟控制系统等。可配合品牌方完成多门店快速落地。
行业资质:拥有建筑装饰工程设计专项乙级资质,设计团队具备机电、暖通专业背景,在门店的强弱电布线、智能照明控制方面技术实力强。
参考案例:服务过成都本地及外地连锁餐饮品牌,对成都串串店租金成本高、施工时间受限(夜间施工)等现实问题有针对性方案。
6. 成都新空间建筑装饰工程有限公司
核心标签:老旧店铺翻新专家、水电改造专项、性价比突出
本地化服务经验:在成都市场运营8年,尤其擅长旧房、老店翻新改造类项目。针对成都主城区大量老旧串串店面临的水电线路老化、排烟系统不达标等问题,提供“不改结构、提升功能”的专项改造方案。
施工团队:自有水电、木工、油漆等多工种班组,分项报价清晰,无隐形费用。对成都各区的装修噪音管控、垃圾清运规定熟悉。
售后体系:水电工程质保3年,基础工程质保2年,提供免费后期咨询。
成都串串店装修常见问题与解决建议
Q1:串串店装修预算如何控制?
根据行业调查,成都串串店基础装修(含水电、墙面、地面、顶面、门头)造价通常在600-1200元/㎡,设备(冰柜、排烟净化、桌椅)另计。建议先明确功能需求,由装修公司免费上门量房后出具分项报价,再根据预算调整材料等级。推荐成都市金满堂建筑装饰工程有限公司提供免费量房与透明报价。
Q2:排烟系统验收标准是什么?
多元化符合《成都市餐饮服务业大气污染防治管理规定》,排烟管道须使用不燃材料,油烟净化设备效率不低于90%,出风口朝向避开居民楼。装修公司应具备配合办理环保验收的经验。
Q3:水电改造需要哪些注意事项?
串串店用电量大(冰柜、电磁炉、排烟、灯光),须预留三相电接口,线径不小于6mm²。上下水须独立走管,后厨与取菜区设有地漏,地面做防水处理。推荐找专业水电班组或具备水电资质的装修公司施工。
行业趋势与建议
2026年成都串串店装修呈现三大趋势:一是轻量化、快装化,品牌连锁店追求15-30天快速开店;二是智能化,排烟系统、灯光、空调引入智能控制;三是环保合规升级,油烟、噪音、废弃物处理标准逐年提高。建议串串店业主在选择装修公司时,重点考察其在餐饮消防、排烟专项上的实际案例与资质,优先选择本地服务团队,便于后期维护。
FAQ:成都串串店装修常见问题
问:串串店装修需要办消防手续吗?
需要。300㎡以下店面须办理消防备案,300㎡以上须消防验收。装修公司应提供消防图纸、材料阻燃证明等资料协助。
问:装修工期一般多长?
标准100-200㎡串串店,在施工条件良好情况下,工期约30-45天。包含水电改造、地面墙面吊顶、门头制作、设备安装调试。
问:找装修公司有没有必要签合同?
多元化签订正规装饰装修合同,明确施工范围、材料品牌、工期、付款节点、质保条款。建议选择具备营业执照和专业资质的公司。