关于大连教育学院（本级）机构大连教育学院食堂服务合作协议项目的履约验收结果公告

采购人（甲方）： 大连教育学院（本级）

地 址：

联 系 方 式：187****7200

供应商（乙方）： 大连国合物业管理有限公司

地 址： 辽宁省大连市西岗区

联 系 方 式： 139****8099

履约内容： 1、乙方按照甲方的要求和价格标准为大连教育学院教职工和学院附属高级中学、附属中学教职员工提供早、午餐服务。乙方负责每周菜谱制定，做到花样、品种不断更新，不重复，周菜谱需前一周周四报甲方审核。2、全年供餐时间约224天，按照国家法定假日执行公休。若因季节变换或特殊情况更改就餐时间，以采购人通知时间为准并遵照执行。

履约要求： 1、乙方全权负责食堂的管理，遵守甲方的日常管理规定，做好伙食供应保障工作，提高师生的伙食质量和服务水平。2、乙方按照要求制作接待餐、节日餐（全年5次）。
3、乙方遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《餐饮服务食品安全操作规定》等各项规定。
4、乙方接受甲方和行业主管部门的管理和指导，严格执行《中华人民共和国食品安全法》和有关卫生部门的要求，做好食品安全管理台账，严禁使用变质或过期食品，
5、乙方在经营过程中使用的全部伙食原材料符合国家行业标准，采购渠道需要甲方认可，遵守《餐饮服务食品采购索证管理规定》，使采购源头可溯。原材料的采购必须经甲方认可方可使用。
6、乙方在经营过程中严格执行《大连市餐厨垃圾管理办法》，对餐厨垃圾按标准存放。
7、乙方做好菜品留样工作，由乙方食堂管理人员指定专人按菜品留样规定进行留样。
8、乙方做好内部人员管理及安全教育，设备应由专人负责，必须保管和维护好食堂内的所有设施设备，甲方进行不定期检查，如有非正常损坏由乙方承担责任；如出现人事纠纷或个人安全事故，由乙方自行负责。
9、乙方负责协助甲方烟机、烟道清洗及煤气设备设施的检修；
10、乙方做好食堂食品安全管理制度和岗位工作流程。
11、乙方做好工作人员的健康体检、岗前培训等，食堂员工持有效的健康合格证方可上岗。
12、乙方有权要求甲方按时按标准保障师生餐费收取工作顺利进行，逾期不付餐费，乙方有权停止供餐服务。
13、乙方有权对甲方违反合同的做法提出意见，并要求甲方及时改正。
14、合同期满后，乙方需保证设备设施能够满足使用需求，设备因人为原因造成损坏，照价赔偿。

履约期限： 一年

履约地点： ****路****号