首发智慧物流公司食堂委托管理合作单位征集公告

北京首发智慧物流公司现就东南物流港食堂委托管理项目面向集团内部公开征集合作单位。

一、项目概况与需求

（一）项目概况

为提升东南港一期园区餐饮服务品质，优化就餐体验，更好满足公司员工的餐饮需求，首发智慧物流公司决定对东南物流港食堂进行委托管理，引入专业餐饮服务团队，提供全方位、高质量的餐饮服务。

（二）项目需求

1.运营管理

首发智慧物流公司承担服务费（含食堂低耗、烟道清洗、厨余垃圾清运费、隔油池清理费、人工等费用），负责食材供应、水电气等费用的缴纳工作。

合作单位负责食堂的日常运营管理工作，包括但不限于人员配置、食材供应、用餐保障、食品安全管理、环境卫生维护、烟道清洗、厨余垃圾清运、隔油池清理等工作。

2.用餐需求

就餐人数：约90人

就餐时间：周一至周五（早餐8:00至9:30、中餐12:00至1:30、晚餐17:30至19:00）

就餐标准：早中晚三餐，每日餐标60元（早餐15元、午餐30、晚餐15元）。

早餐：主食小吃5种、鸡蛋2种、牛奶1种、粗粮1种、粥汤各1种、凉菜4种。

中餐：热菜3荤2素，凉菜1荤1素，风味小吃2种，主食及粗粮5种，粥汤各1种，水果饮品2种。

晚餐：热菜2荤2素，凉菜1种，粥/汤1种、主食及粗粮5种、轻食餐1种。

其他要求：每月组织一次特色小吃活动

（三）服务期限及地点

自合同签订之日起一年。服务地点为北京市****路****号****楼食堂。

（四）资格条件要求

1.具有有效的食品经营许可证（主体业态需包含餐饮服务经营者或单位食堂）；厨师长须具有厨师职业资格证；所有服务人员必须持有“健康证”方可上岗。服务人员上岗前，必须经过各项技能培训；

2.参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录，无经营异常状况或被纳入失信企业名录。没有处于被责令停业，财产被接管、冻结，破产状态。企业经营中没有不良记录；

3.投标人近3年至少有一项食堂外包项目的类似业绩。

二、征集范围

集团内部单位

三、征集时间

2026年4月2日至2026年4月4日，每日上午09时00分至下午5点00分。

四、联系方式

征 集 人：北京首发智慧物流有限责任公司

联 系 人：张伟

电 话：138****9390

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