浏阳市集里街道办事处：浏阳市集里街道办事处食堂原辅材料采购采..._招标详情

一、功能及要求：

包括食堂所需物资全品项（包含但不限于：肉禽类、干货调料类、蔬菜类、水果类、粮油类）供货、配送服务。

二、相关标准：

符合GB2760-2024《食品添加剂使用标准》、GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》、GB2762-2025《食品中污染物限量》、GB2763-2026《食品中农药最大残留限量》等。

三、技术规格：

（肉禽类、干货调料类）采购产品明细及采购具体要求

（一）采购明细：

1、肉禽类

品类	序号	品种	单位
鲜猪肉类	1	白条	斤
	2	1:9碎精	斤
	3	8:2碎肥	斤
	4	精瘦肉	斤
	5	去骨去皮前腿	斤
	6	去骨去皮后腿	斤
	7	去骨带皮前腿	斤
	8	去骨带皮后腿	斤
	9	带皮五花肉	斤
	10	腿五花	斤
	11	猪心	斤
	12	猪耳朵（鲜）	斤
	13	猪肝	斤
	14	猪舌	斤
	15	筒子骨	斤
	16	去皮五花肉（鲜）	斤
	17	带皮小五花（鲜）	斤
	18	肥膘（鲜）	斤
	19	加工肘子蹄	斤
	20	肘子蹄	斤
	21	大块猪皮	斤
	22	整排（半边猪的全部排骨）	斤
	23	猪脸肉（鲜）	斤
	24	熟大肠（鲜）	斤
	25	里脊肉	斤
	26	连肝肉（鲜）	斤
	27	猪肚	斤
	28	猪血	斤
冻货	1	冻带皮小五花	斤
	2	冻带肉脊骨	斤
	3	冻连肝肉	斤
	4	冻去皮五花肉	斤
	5	冻熟大肠	斤
	6	冻猪舌	斤
	7	冻肘子蹄	斤
	8	冻猪耳朵	斤
	9	冻猪脸肉	斤
	10	冻猪心	斤
	11	冻猪肚	斤
	12	冻杂骨	斤
	13	冻软骨	斤
	14	冻肥膘	斤
其他禽畜类	1	牛肉（牛腩或其他内脏）	斤
	2	羊肉	斤
	3	鸡肉	斤
	4	鸭肉	斤
	5	鱼（含草鱼、鲤鱼、鲫鱼、雄鱼、鲢鱼、边鱼等）	斤

2、干货调料类

料酒	小米辣	盐	榨菜头
米酒	老干妈	蒸鱼油	八角
白醋	帅豆鼓	孜然	桂皮
蚝油	腊八豆	胡椒粉	干椒粉
豆瓣酱	萝卜丁	豆笋	干椒壳
麻油	外婆菜	香菇	干椒结
陈醋	鱼泡菜	木耳	粉丝
浓缩鸡汁	榨菜丝		花生米
紫菜	火腿肠

注：采购人有权根据实际需求采购以上清单之外的产品，投标人应按本章要求按时按质按量供货。

（二）限价定价规则：

1、肉禽类：采购人每个周期（一般为每个季度）以同类型超市或供货商（可根据情况协商调整）采集的同类商品平均价格作为限价定价依据。

2、干货调料类：采购人每个周期（一般为每个季度）以同类型超市或供货商（可根据情况协商调整）采集的同类商品平均价格作为限价定价依据。

3、如遇特殊情况，采购人有权根据实际情况对周期进行调整。

（三）质量要求及验收标准

肉禽类

1、提供产品动物检疫合格证明。

2、感官：肉体具有正常的颜色和质地，有弹性，新鲜，无异味，冷鲜猪（牛、羊）肉不得注水，无水感，肉体无损伤变色。

3、贮存运输条件和保质期：不得与有毒有害、有异味、易挥发易腐蚀的物品同处。

4、产品符合GB 2707-2016 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品， GB/T9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉（如有更新，按最新标准执行）。

干货调料类：符合相关规定及要求

（蔬菜类、水果类）采购产品明细及采购具体要求

(一)、采购明细：

1、蔬菜类

序号	品种	序号	品种	序号	品种	序号	品种
1	土豆	27	小米椒	53	菜心	79	海鲜菇
2	西红柿	28	川豆	54	菠菜	80	酸包菜
3	芽白	29	扑豆角	55	葱	81	剥皮毛豆
4	包菜	30	排菜	56	蒜叶	82	酱榨菜头
5	冬瓜	31	新鲜木耳	57	蒜球	83	玉米
6	精品油麦	32	日本豆腐	58	螺丝椒	84	带皮甜豆
7	紫茄子	33	杏鲍菇	59	西兰花	85	干葱头
8	青椒	34	榨菜丝	60	西芹	86	秋葵
9	红萝卜	35	水笋丝	61	西葫芦	87	芦笋
10	黄瓜	36	湖藕	62	酱椒	88	空心菜
11	豆角	37	生姜	63	酸菜	89	四季豆
12	莴笋	38	生菜	64	酸豆角	90	沙姜
13	小白菜	39	白莲藕	65	银针菇	91	莴笋杆
14	红椒	40	白萝卜	66	雪里红	92	秀珍菇
15	南瓜	41	米豆腐	67	青尖椒	93	白洋葱
16	丝瓜	42	紫苏	68	韭花	94	藕尖
17	蒜苗	43	红尖椒	69	韭菜	95	红苋菜
18	洋葱	44	红薯	70	韭黄	96	嫩南瓜
19	有机花菜	45	紫薯	71	香芋	97	茭瓜
20	淮山	46	绿豆芽	72	香菜	98	红薯叶
21	剥皮甜豆	47	腊八豆	73	高山娃娃菜	99	扁豆
22	凤尾菇	48	花菜	74	萝卜娃娃菜	100	青茄子
23	凉薯	49	芹菜	75	魔芋豆腐	101	毛豆
24	去皮芋头	50	芽白秧	76	鲜香菇	102	木耳菜
25	圆磨菇	51	苦瓜	77	黄豆芽	103	鸡蛋
26	大葱	52	荷兰豆	78	藠头

注：采购人有权根据实际需求采购以上清单之外的产品，投标人应按本章要求按时按质按量供货。

2、水果类

品类	序号	品种	单位
水果类	1	西瓜	斤
	2	香梨	斤
	3	苹果	斤
	4	香焦	斤
	5	砂糖橘	斤
	6	哈密瓜	斤
	7	甜枣	斤
	8	桂圆	斤
	9	荔枝	斤
	10	桃子	斤
	11	李子	斤
	12	橙子	斤

注：采购人有权根据实际需求采购以上清单之外的产品，投标人应按本章要求按时按质按量供货。

（二）限价定价规则：

蔬菜类：

1、采购人每个周期（一般为每个季度）以同类型超市或供货商（可根据情况协商调整）采集的同类商品平均价格作为限价定价依据。

2、如遇特殊情况，采购人有权根据实际情况对周期进行调整。

3、如采购人有采购当地有机蔬菜的需求，中标人必须承诺能按需供货，且必须承诺所供蔬菜价格不得高于市场价；限价定价由双方协商。

水果类：

1、采购人每个周期（一般为每个季度）以同类型超市或供货商（可根据情况协商调整）采集的同类商品平均价格作为限价定价依据。

2、如遇特殊情况，采购人有权根据实际情况对周期进行调整。

（三）质量要求及验收标准

蔬菜类

（1）验收指标：

序号	种类	质量要求标准
1	叶菜类	外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标。
2	根茎类。如香芋、土豆、莴笋	无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与甲方自购标准相当。农药残留不超标。
3	花果类。如西兰花、白菜花	无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。
4	瓜果类	外表光亮无斑点，有新鲜连接的秧，形状正常、大小均匀，无软塌，成熟度适度。无腐烂，无污染，清洁、新鲜，无异味、无病虫损害。农药残留不超标。

（2）接收准则或规范：

货物配送量应与需求计划量相符。货物送达招标人指定地点时，须一并提供当批次产品的农药残留检验等质量合格证明材料。

（3）符合NY/T 2798.3-2015 无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜的安全要求；

相关具体品种：

菜品名	采购验收操作标准
青椒	长度7CM以上（不含蒂尾，包含弯曲长度），大小均匀，成熟度适中，整齐，无烂果，异味，病虫，薄皮，颜色碧绿，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。
红椒	长度7CM以上（不含蒂尾，包含弯曲长度），大小均匀，成熟度适中，色鲜，整齐，无烂果，异味，病虫，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。
尖红椒	长度5CM以上（不含蒂尾，包含弯曲长度），大小均匀，成熟度适中，整齐，无烂果，异味，病虫，薄皮，颜色鲜红，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。
冬瓜	重量5公斤左右，皮青绿，有白霜，肉洁白、厚嫩、紧密，膛小，有一定硬度。表皮平整光滑、无外伤腐烂，无疤点，无断裂，无畸形。
南瓜	重量4公斤左右，无疤点，无断裂，无病虫害瓜、烂瓜，颜色金黄色或橙黄色，瓜形周正，肉金黄紧密、粉甜，表面硬实。
黄瓜	长度20CM左右，鲜嫩，均匀整齐，无折断损伤；清香爽脆，无异味，无畸形，无病虫害；颜色青绿，瓜身细短、条直均匀，瓜把小，表皮有光泽，肉脆甜，瓤小籽少。
茄子	色鲜，果实圆整，大小均匀，成熟度适中，型直长，表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄，整齐，无烂果、异味、病虫。
黄芽白	鲜嫩、无虫眼，无腐烂，无黄叶，无烧心，无泥土，无杂质，清洁。
包菜	鲜嫩、无虫眼，无腐烂，无黄叶，无烧心，无泥土，无杂质，清洁。
大土豆	重量在4两或4两以上，薯块大小均匀饱满，颜色淡黄或奶白，皮脆薄而干净，不带毛根和泥土，表皮光滑，无虫咬或机械外伤；不萎蔫，不变软，无发酵酒精气味；薯块不发芽，不变绿。
白萝卜	长度20cm以上，颜色洁白光亮，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，形体完整、分量重，底部切面洁白，水分大，肉质脆嫩致密，味甜适中。新鲜，无畸形、裂痕、糠心、病虫斑害，不带大量泥沙、茎叶、须根。
小白菜	梗白色，较嫩较短，叶子淡绿色，整棵菜水分充足，无根。不得有叶边泛黄或发黄；枯萎；虫蛀洞或小虫，腐烂，压伤，浸水太多。
上海青、白菜	鲜嫩、无虫眼，无腐烂，无黄叶，无烧心，无泥土，无杂质，清洁。
丝瓜	皮颜色翠绿、薄嫩、有白霜，条直均匀、细长挺直，易断无弹性，肉洁白软嫩、子小，无折断损伤，无异味，无畸形，无病虫害。
苦瓜	颜色淡绿色或白色、有光泽，凸出明显，条直均匀，有一定的硬度，瓤黄白，仔小、味苦，无折断损伤，无异味，无畸形，无病虫害。
西葫芦	颜色青绿色、表皮光滑，大小适中、皮薄肉嫩，瓤小籽少，有一定硬度，尾蒂有毛刺，半去皮，无机械伤，不干瘪，不腐烂霉变，茭白不变黑。
豆角	大小均匀、挺直、细长、脆嫩、有光泽、折断为实心，颜色为浅绿色，成熟度适中，规格形态完整，无病虫害斑点、无空洞。
四季豆	鲜嫩，成熟度适中，规格形态完整，无病虫害斑点。
红萝卜	长度12CM以上，颜色红色或橘黄色，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，肉质脆嫩致密，粗壮、硬实不软、肉质甜脆，新鲜，无畸形、裂痕、糠心、病虫斑害，不带泥沙、茎叶、须根。
花菜	中号，花蕾颜色洁白或乳白、紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白，坚实无小球，新鲜、清洁，无虫眼，无病斑，无腐烂，保留不多于5片个叶把。
西芹菜	长约30CM，色泽鲜绿，叶嫩绿或黄绿，茎、根部呈白色，茎细软，中间空、水分充足，有清香味，无枯黄叶，无泥沙，无杂物。
蒜苗	颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断，干爽，苔梗粗壮而均匀，柔软且基部不老化；苔苞小，无斑点。
带皮莴笋头	无腐烂，不糠心，不黑心，绿皮绿心或白皮绿心。
去皮莴笋头	去皮彻底，无耗损，新鲜，干净，无苦味及其他不良异味。
莴笋叶	去皮彻底，无耗损，新鲜，干净，无苦味及其他不良异味。
淮山	皮细光滑，色泽良好，整齐，新鲜，无畸形，裂痕，糠心，病虫斑害，不带沙泥。
红菜苔	鲜嫩，无虫眼，无腐烂，无黄叶，无烧心，无泥土，无杂质。
木耳苋菜	鲜嫩，无虫眼，无腐烂，无黄叶，无烧心，无泥土，无杂质。
青皮豆	籽粒饱满较均匀，无发芽，不带泥土、杂质，无色素。
老姜	姜块完整，丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮，不皱缩，无黑心、糠心现象。
西红柿	色鲜，果实圆整，大小均匀，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫。
香葱	叶色青绿，无干枯霉烂的叶梢，不失水，葱株均匀，完整而不折断，扎成捆，干净无泥，无夹杂异物，无斑点叶及霉枯叶
洋葱	表皮颜色粉白或紫白，表皮肥厚，完整无损，饱和紧密，球茎干度适中，有一定硬度，去枯叶。
大葱	长约50CM，新鲜青绿，葱叶为管状、浅绿色，葱白长、紧实、挺直，无根、无枯、焦、烂叶，无折断，扎成捆，干净，无泥无水。
去皮大蒜子	白色、大小均匀，饱满，无干枯与腐烂，无疤痕，无化学药物侵泡。
大蒜叶	叶片新鲜青绿，无折断，叶子无干枯，无斑点。
莲藕	藕节3-4节，表皮颜色白中带黄，藕节肥大，水分充足，肉洁白脆嫩，无叉，无泥，无杂质，无破损，无机械伤，不干瘪，不腐烂霉变。
槟榔芋	色泽一致，不带泥沙，不带茎叶，须根，无机械和病虫害斑，无腐烂干瘪。
去皮芋头	色泽一致，不带泥沙，不带茎叶，须根，无机械和病虫害斑，无腐烂干瘪。
香菜	翠绿、挺直、根部无泥、香气重、水分充足，无病虫害，无散黄叶，无泥沙，杂草。
坛子酸菜	色鲜嫩，无沙子，无色素，无药水味道，无腐烂变质。
酱辣椒	色鲜嫩，无沙子，无色素，无腐烂变质。
酸豆角	色鲜嫩，无沙子，无色素，无药水味道，无腐烂变质。
白卜辣椒	色鲜嫩，无沙子，无色素，无药水味道，无腐烂变质。
卜豆角	色鲜嫩，无沙子，无色素，无药水味道，无腐烂变质。
腊八豆	色香，味纯，无杂物。
菠菜	颜色碧绿，鲜嫩，叶子大、挺直，根桃红，无主茎且无柄无红色，颗株适当，无枯黄叶，根上无泥，捆内无杂物。
红薯	新鲜，干净，无腐烂、泥土。
雪里红	鲜嫩，不得有：压伤、擦伤，叶边泛黄或发黄，枯萎，茎顶部有烂心；主茎不易掐断、边上的纤维粗；有花蕾甚至开花；叶内腐烂。
西兰花	花蕾颜色深绿，紧实不散，球形完整、表面有白霜，花梗深绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短。
金针菇	菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色，菌身细短，挺直，干净，无药水味道。

水果类

1、西瓜：具有本品种应有的形状，大小均匀，果色清新光亮，条纹清晰，果皮无伤痕，无水份腐烂，无干疤，无虫眼，无病斑，果柄茸毛脱落，脐部凹陷，水份大，甜度高，切开鲜艳光泽，无异味及黑瓤。

2、香梨：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；重身结实，味道爽甜。

3、苹果：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽，具有本品种应有的自然色泽；无斑点或极少果锈，不起皱，无裂口，无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重，硬朗；口感汁液饱满，无苦涩味，无木栓化组织。

4、蕉类：果实丰满，果形端正，梳柄完整，不缺只口，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑，无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥

5、砂糖橘：果实小而扁，大小均匀，果面新鲜光洁无裂口，无机械伤，无病斑及腐烂现象，果蒂完整平齐，易剥落，桔络少。

6、甜枣：具有本品种应有的特征，大枣鲜红或深紫，小枣红中带黄，有光泽，果面清洁，无霉烂，无病虫，无破损，手捏手感紧实、不粘，无霉味，无酒味，无腐败味，无苦味。

7、桂圆：果色棕黄，果粒均匀，果身较平滑有光泽，果肉不粘手，易剥落，有韧性；无霉烂，无黑斑。

8、荔枝：果皮鲜红，稍带紫色；果肉透明、爽口、甜度适中，无裂果，无腐烂，无病虫害，无药害及其它伤害，大小均匀。

9、桃子：具有本品种应有的外形及色泽，大小均匀，果形端正，果面无不正常斑点，无裂口及其他机械损伤，无腐烂，无病虫害，无药害，无破皮。

10、李子：皮光滑有光泽，个形整齐均匀，无破皮，无皱缩，无压痕，不软塌，具有本品种应有色泽。

11、橙子：大小均匀，皮光滑并有光泽，手感重，无机械损伤。难剥离，果汁多，味可口，无萎蔫。

（粮油类）采购产品明细及采购具体要求

（一）采购明细

序号	品名	规格
1	普通大米	斤
2	面粉	斤
3	米粉	斤
4	食用油	斤
5	面条	斤

注：采购人有权根据实际需求采购以上清单之外的产品，投标人应按本章要求按时按质按量供货。

（二）限价定价规则

1、采购人每个周期（一般为每个季度）以同类型超市或供货商（可根据情况协商调整）采集的同类商品平均价格作为限价定价依据。

2、如遇特殊情况，采购人有权根据实际情况对周期进行调整。

四、交付时间和地点：

交货时间：根据采购人食堂实际需求，中标人应按时、按质、按量将采购人所订购物资送达指定地点。如遇临时订购物资，则中标供货商须能在接到采购计划后20-30分钟内将所订购物资送达需求配送点。

交货地点：采购人指定地点。

五、服务标准：

1、投标人必须按行业标准提供服务，投标人具备相应的贮存能力，其贮存（仓库）符合相关的食品安全和食品卫生要求。

2、由采购人指定的收货人在交货地对投标人提交的合同商品进行检验。如果投标人提交的物资产品与要求不符，则采购人有权要求投标人免费更换或退货，投标人应按照采购人的要求进行退换并承担由此而产生的一切费用。

3、投标人在交货地点卸货完毕，采购人当场验收。

4、采购人收货验收并不免除投标人对合同商品质量应当承担的责任，如果采购人在使用商品时发现有变质、腐烂、异味等任何质量问题，投标人仍应承担责任。

5、本合同所采购的物资因其自身特点导致采购人无法在验收当时发现其质量问题，如采购人在使用期间内发现上述商品问题，则投标人应无条件为采购人提供换货或退货处理，在此种情况下投标人无权以采购人已签收作为已交付合格商品的抗辩。

6、数量（重量）以采购人验货过磅签收为准。

7、投标人保证按采购人要货计划供货，如属市场缺货，投标人应提前一天告知采购人，经采购人同意后方能更换其他品种。

8、如采购人发现货物价格过高、送货不及时、物资不新鲜等违约现象，采购人有权随时终止合同，并索取赔偿。

9、中标人应按照约定时间将采购人所订的货物送至指定配送点。如果因送货地点错误、送货时间延误而造成延误交货时间，中标人承担违约责任并赔偿给采购人所造成的一切损失。中标人必须在配送日的当天上午9点之前将采购的物资送至采购人指定配送点，超时1小时处罚货款30%，超时2小时处罚货款60%，若当天未配送处罚货款100%，供应商如5次及以上配送超时或 3次及以上未配送，采购人有权终止合同。

10、采购人将不定期采用随机抽样方式对中标人所提供的货物进行检测，检测结果超出国家食品质量安全卫生标准的，送由有资质的检测机构复检，复检结果不合格的，赔偿采购人所有损失，如产生严重后果的，需承担法律责任。

11、在供货过程中如出现因食用中标人提供的货物导致食源性疾患或集体中毒事故等一切不良后果，由中标人承担全部责任，且采购人有权随时终止合同，并索取赔偿。

12、如中标人不能达到采购人要求或不能按清单配送，采购人可随时终止合同。

13、为了保障采购人食品安全，合同期间中标人因货物质量问题遭受政府部门处罚或者造成任何食品安全事故（无论是否涉及采购人所购买的货物），采购人有权立即解除本合同。

★14、投标人还应满足下列条件，并在投标文件中予以承诺：

①信誉优良，没有违反国家法律法规的行为，在与采购人及其他单位合作过程中没有合同违约行为；

②食品卫生安全规范执行到位，所配送的相关产品未出现过食品安全问题；

③经营运行状况良好，无重大债权债务纠纷。

15、中标人配送人员在配送货物过程中遭受的任何伤害或造成的任何损害，均由中标人负责。

六、验收标准：

（1）验收主体：采购单位为项目的验收主体

验收组织方式：自行组织

是否邀请本项目的其他供应商：否

是否邀请专家：否

是否邀请服务对象：是

是否邀请第三方检测机构：否

验收组织的其他事项：无。

（2）履约验收时间：供应商提出验收申请之日起7个工作日内组织验收

（3）履约验收方式：分期/分项验收

（4）履约验收程序：本项目按照长财采购[2024]5号文件“关于加强长沙市政府采购项目履约验收工作的通知”规定进行验收。

（5）履约验收的内容：

5.1技术履约验收内容：按招标文件及投标文件响应的技术要求验收。

5.2服务履约验收内容：按招标文件及投标文件响应的服务要求及内容验收。

5.3商务履约验收内容：按招标文件及投标文件响应的商务要求验收。

（6）履约验收标准：

6.1符合中华人民共和国国家和履约地相关安全质量标准、行业技术规范标准。

6.2符合招标文件要求。

6.3双方约定的其他验收标准。

（7）履约验收其他事项：本项目按照长财采购[2024]5号文件“关于加强长沙市政府采购项目履约验收工作的通知”规定进行验收。

七、其他要求：

1、付款人：中标人应自中标通知书发出之日起 30 日内，按中标通知书指定的时间、地点与采购人签订采购合同，货款由采购人自行支付。

2、合同结算方式：本项目按实结算，货到验收合格后，每月结算付款一次，次月上旬结算本月货款。结算时中标人需提供正规、合法的税务发票。

3、评价与考核：到了合同截止时间前，将负责对中标单位进行综合评价与考核，评价与考核内容包括合同期内的中标配送数量、配送服务质量、产品品质、食堂（餐厅）投诉次数等。（考核细则详见附件）

★4、考虑到本项目配送产品的时效安全性，若中标供应商的公司注册地为浏阳以外地区的，需承诺在获得中标通知书后的半个月内在浏阳设立办事处或分公司，并租设场地，组织相关人员对采购人所需的产品进行配送（提供场地租赁合同，办事处或分公司的相关证明材料），否则采购人有权取消其中标资格，并按招标公示顺序依次增补。（承诺函格式自拟）。

附件：

考核细则（满分100分）
类别	分值	评分细则	扣分	备注
产品要求	10分	没有及时报价的，每次扣5分。
产品要求	10分	报价不符合要求的，每次扣5分。
配送要求	10分	在协议供货期，未在规定时间内完成配送、供货，每次扣3分。
		实际配送货物少于订购数量且不能及时补充的，每次扣2分。
		在未征得采购人同意的情况下，实际配送的货物与订购货物种类、质量不符，采购人有权拒收，每次扣5分。
质量要求	45分	造成食物中毒等		该项直接取消其中标资格，并追究法律责任。
		食品质量不符合要求，出现质量问题（肉类出现不正常气味的、蔬菜出现大批腐烂或黄叶的）每次扣15分
		相应批次的货物未能提供相关合格检验证明的，每次扣15分。
		滥用或过量使用食品添加剂、发现使用劣质原料、抗生素、激素等有害物质，每次扣10分。
		货物品质不符合要求，并未能及时更换的，每次扣5 分。
安全生产管理要求	20分	未按要求及时、如实报告生产安全事故，每次扣10 分。
安全生产管理要求	20分	提供资料弄虚作假的，每次扣10分。
满意度要求	15分	被用户投诉，情况属实的，每宗扣5分。
满意度要求	15分	被媒体负面曝光且属实的，每宗扣10分。

1）、根据综合评比考核细则对中标人进行工作评定：

①85分以上，不予奖惩；

②80-84分，处罚,1000元；

③70-79分，处罚2000元；

④60-69分，处罚3000元；

⑤59分以下，处罚5000元。

2）、因服务质量或者服务态度不好，投诉到采购单位的扣100元/次，如投诉二次以上，工作仍不达标，责令中标公司更换工作人员或取消投标人的供货资格，年内85分以上不低于6个月，超过3次评分在80分以下的，采购人有权取消投标人的供货资格。

对于上述项目要求，投标人应在投标文件中进行回应，作出承诺及说明。

采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。

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本公告地址：https://www.12369zb.com/view/393/VpPjf6ABMqitpwL5zLvo.html

公告原网站链接

项目名称	浏阳市集里街道办事处食堂原辅材料采购采购需求
省份/直辖市	湖南	所属地区	长沙市 - 浏阳市
采购单位	集里街道办事处	项目联系方式
更多联系方式	朱先生 137**1799

浏阳市集里街道办事处：浏阳市集里街道办事处食堂原辅材料采购采购需求公开

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