阜新市公安局警用炊事车采购项目招标公告

警用炊事车技术参数

（ 实质性要求及重要指标用★标注，★标注项不得负偏离，如果负偏离，则投标文件无效。 ）

序号

功能分类

设备名称 / 型号

数量

参 数 标 准

1

★车身及外形

长宽高 （ mm ）≥ 9000 × 2496 × 3405 ，总质量≥ 15 吨，

二类底盘

★排放标准

柴油国六排放

★驱动形式

4 × 2 载货车底盘

★轴距

外形尺寸轴距≥ 5000mm ，

★功率

发动机功率：≥ 251kW

★燃油

柴油

★荷载人员

≥ 2 人（改装后）

2

加工能力

★食物加工量

每小时能满足 300 人用餐需求

3

箱体部分

外层厢体

1

套

车顶防水、防晒涂层处理，车内表面聚氨酯发泡隔热防震处理
整车需做保温层改装，保温层材料应具有阻燃，厚度≥ 40mm ，保温、隔热 防水、防晒

1

套

钢制骨架结构，表面蒙皮≥ 1.5mm 铁板，整车磷化后喷涂防锈漆

液压支撑系统

1

套

液压支腿≥ 4 条，每条支腿单独控制升降，单腿支撑≥ 5T ，最大总质量，输入电压 DC24V

内饰及地板

1

套

内饰需采用不锈钢材质内饰，防滑花纹铝地板

舱门

1

套

车厢后需设置舱门

上、下翼开板

1

套

箱体两侧制作翻转门，翻转门双侧封板，外封板为平面铝板，内封板为大花纹铝板

翼开板液压系统

1

套

底盘支撑缸≥ 4 套、箱体翼开油缸≥ 8 套

行李舱门

1

套

采用铝合金方舱门，含锁、铰链、限位机构

挂梯

1

套

数量≥ 3 个，应配备铝合金挂梯，带扶手，后尾推拉梯车厢后部应安装隐藏式不锈钢推拉梯，设计合理

天窗

1

套

专用安全天窗，可做逃生出口，电动天窗，强排风功能

侧窗

1

套

数量≥ 6 个，外推式推拉窗，亚克力窗面，带锁止及限位机构，应含窗帘及纱窗，

4

炊事设备

不锈钢灶台

1

套

应采用军工级车载灶具，三联灶，两副食、一主食，火力可调节，有隔热防烫功能设计 .

抽油烟机

1

套

三联抽油烟机，风机功率：≥ 3*200W ，含风道、抽排风机等

燃油蒸箱

1

套

一次加工能力≥ 55kg 大米类，配备不少于 14 只蒸盘。

洗菜池连保温料理台

1

套

不锈钢洗菜池附带复合型料理台，应具有保温功能

不锈钢整理台

1

套

配备不锈钢整理台，用于主副食品料理及饭菜摆放

不锈钢储物柜

1

套

数量≥ 2 个，不锈钢吊柜，具有较大收纳功能，

不锈钢配电安全柜

1

套

应配备不锈钢配电柜，含安全用电系统，防漏电系统等，

多功能绞肉机

1

套

可切菜、切肉，可切丁、切丝、切片，电动，功率≥ 470W

微波炉

1

台

快捷微波炉，微电脑操控 360 °转盘加热

电磁炉

1

台

≤ 2100W ，智能定时，智能调控

电磁炉炒锅

1

只

应配备电磁炉用平底炒锅，带不锈钢铲子

自动切菜机，

1

台

功率≥ 220V/470W

和面机

1

台

功率≥ 220V/470W

饺子机

1

台

功率≥ 220V/470W

多功能面食机

1

台

功率≥ 220V/470W ，电动馒头、包子机等

面条机

1

台

功率 550W-750w, 加工能力每小时≥ 17KG

消毒柜

1

台

有效容积≥ 350L ，消毒时间≥ 15min,

洗碗机

1

台

一次可以清洗 70-100 件餐盘

豆浆机

1

台

功率≥ 750W. 生产能力≥ 450 杯 / 小时 （每杯 200ml ）

冷冻冷藏设备

1

套

容积≥ 1300L, 功率≥ 220V/520W

餐具套装

300

套

应配备不锈钢餐具套装≥ 300 套，含餐盘、汤碗、筷子、汤勺等，并有相应的橱柜存放

灶具、厨具

1

套

应附与设备相应的灶具，厨房用具

紫外线消毒灯

2

套

工作电压： Dc24V ，额定功率： 15W*2 ，环境温度： -5 ℃ -60 ℃， 环境相对湿度：≤ 90 ％。

5

供电系统

市电供电系统

1

套

应配备航空插头防水防尘、防误插、防漏电，配备逆变器

驻车接地系统

1

套

可接入市电，接电桩、接电线，

行车供电系统

1

套

应配备行车供电系统，功率：≥ 3KW ，含≥ 100Ah 电池组和自动充电控制器等。可以为冷藏柜在行车过程中提供持续的电力供应，供电时间≥ 8h

发电机

1

套

车载汽油发电机≥ 8KW, 电启动，正弦波高品质电源稳压输出，静音设计 , 噪音≤ 65db 、低振动结构 ,

漏电保护系统

1

套

应配备漏电包含系统，级数≥ 2P ，漏电保护类型 1P ，额定电流 32A ，

电源控制箱

1

套

分为车外配电箱和车内配电箱，车外喷塑标准包含各路设备断路器，车内不锈钢材质，包含各种断路器及液位显示

充电机

1

套

电源输入电压： AC220V ， 50-60HZ ； 额定输出电压： 24V ；额定输出电流： 20A ，功率因数： ≥ 92% ； 具备短路保护、接反保护、过载保护及 高温保护；

综合布线、电器辅料

1

套

应采用国标护套线缆

电源线缆

1

套

应配备≥ 30 米， 6*4 平方橡套线缆，配有专用航空插头与车身外接口对接，配便携钢制线缆盘

烟雾报警器

1

套

现场声光报警

逆变器

1

套

输入 12V ，输出 220V ，功率≥ 1500 或同等性能 UPS 电源

蓄电池

2

组

100AH,

6

供水系统

水路管路

1

套

具备上下水管、排污管，及阀门装置，管件具有耐腐蚀性。

智能水泵

1

套

应配备进水管、阀门装置（均为不锈钢件），增压水泵扬程≥ 25 米，流量≥ 3m ³ /h

排污管

1

套

应配备全自动变频自吸增压泵，扬程≥ 30 米，流量≥ 4m ³ /h, 应配备长度≥ 10 米排污管，含专用快速接头

污水箱

1

套

容积≥ 500L

不锈钢水箱

1

套

应配备 304 不锈钢水箱，带排气孔、泄水阀等，净水箱容积≥ 1000L ，

中央净水机

1

套

应配备 304 不锈钢中央净水机，家庭主净水系统，净水能力≥ 1500L/h

饮水器

1

套

应配备不锈钢饮水器≥ 18L ， 1 开 1 温， 3 级过滤，直饮标准，开水出水量≥ 20L/H ，温水出水量≥ 80L/H

污水收集系统

1

套

应配备污水集中收集系统，含地漏、污水收集管路等

注水装置

1

套

应配备多种注水接口，可对接自来水水龙头，市政消防栓等

排水装置

1

套

应配备废水集中排放，配有加长排水管路

7

供油系统

油箱

1

套

应配备副油箱，容积≥ 35L

油表

1

套

应显示副油箱油量

柴油滤清器

1

套

应配备专用柴油滤清器

灶具油路管路系统

1

套

具备吸油泵，油滤，油管，分油器等

油泵

1

套

自吸油泵，最大流量： 12L/min 电压： 24VDC ，最大电流： 4.8A

8

警报系统

警报主控

1

组

应配备≥ 1.5 米长排爆闪警灯

频闪警灯

1

块

应配备≥ 100W 警报器主机

示廓灯

10

套

应配备八角爆闪警灯，红蓝相间，各 4 件

侧回复反射器

4

套

应配备符合国标示廓灯， DC24V ， 2 红 2 白

倒车监视

6

个

应配备符合国标侧回复反射器， DC24V ，黄色

9

外观改装

制式外观

1

辆

特警黑制式外观

10

照明系统

场地照明灯

5

只

照明半径不小于 10 米

室内外照明灯

5

只

应配备≥ 5LED 照明灯，额定电压： DC24V ， 额定功率： 120W ， 长度：≥ 600mm 灯光明亮

防潮顶灯

8

只

额定电压 DC24V 、功率 10W

11

辅助系统

低温启动系统

1

套

适应北方冬天启动

倒车影像

1

套

应配备≥ 7 寸倒车显示屏，

倒车雷达

1

套

感应探头≥ 4 个

前后防撞保险杠

1

套

锰钢材质， 成型焊接

防 风帘

1

套

驻车加工时，防风用，

随车工具

1

套

应配备车辆底盘及改装车维修专用工具，应配备≥ 2KG 干粉灭火器

周边防御系统

1

套

1 系统满足 GA/T 1372-2017 甚低频感应入侵探测器技术要求，室外用探测器，符合 IP55 要求；
2 探测器探测速度范围≮ 0.3m/s ～ 3m/s ；使用电源 DC12V ；工作频率应为 3kHz ～ 30kHz; 探测范围≤ 0.2m ；二次恢复警戒状态时间≤ 10s ；室外探测器指示声压 102dBA ；
工作环境 -25 ℃～ +55 ℃；处理器应具有防拆报警功能；
3 探测器应具有放破坏报警功能；具有抗小动物干扰和抗雨干扰能力；在正常工作条件下，应连续工作 168h 不出现漏报警和误报警
4 探测器需通过省部级****中心提供的产品相关检测报告

驾驶室内空调供暖

1

套

驾驶室内应有供暖装置和空调装置

对讲设备

1

套

驾驶室和炊事仓可通话

操作手册一套

1

套

功能分类明确，内容详细通俗易懂