蒙自市公安局2026年06月（至）2026年07月政府采购意向

为保障全局民辅警日常执勤办公、值班备勤用餐保障需求，采购机关食堂社会化餐饮服务。服务范围包含工作日早、中、晚餐供应；负责食堂日常运营管理、食材加工制作、餐具清洗消毒、食堂环境卫生保洁、餐厨垃圾规范处置、食品安全日常管控等全部后勤配套服务。供应商需严格遵守食品安全相关法律法规，落实常态化食品安全管理制度，持证上岗、规范操作，合理制定每周食谱，提供安全、卫生、优质、稳定的餐饮保障服务。 运营范围：蒙自市公安局机关食堂、文澜派出所、观澜派出所、文萃派出所、明珠路派出所、新安所派出所、雨过铺派出所、园区派出所、看守所和拘留所食堂提供食品、蔬菜配送、餐食制作的服务。 运营期限：一年。 运营标准：机关食堂按照早餐：米线、卷粉、面条（帽子三荤三素）、花卷、馒头、千层饼、豆浆、油条、鸡蛋等；中餐、晚餐八荤八素、四汤及各类咸菜。

本次为采购意向公开，具体采购范围、服务标准、采购方式、合同条款等以正式采购文件为准。供应商须具备合法有效的餐饮服务经营资质、完善的食品安全管理制度，无食品安全违法违规不良记录，具备应急供餐保障能力。